തണ്ണിമത്തനൊപ്പം ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കരുത് ഇത് നിങ്ങളുടെ ദഹനത്തെ നശിപ്പിക്കും

കടുത്ത വേനൽച്ചൂടിൽ, ജലാംശം നിലനിർത്താൻ തണ്ണിമത്തൻ നമുക്കൊരു ശീലമാവുകയാണ്. പോഷക മൂല്യങ്ങളും സമയക്രമീകരണവും മുതൽ ഏത് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും മികച്ചത് നേടുന്നതിൽ എല്ലാം നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ദഹന ആരോഗ്യം നശിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ തണ്ണിമത്തനൊപ്പം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കേണ്ട ചില ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. 100 ഗ്രാം തണ്ണിമത്തനിൽ 30 കലോറി, 91 ശതമാനം വെള്ളം, 0.6 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 7.6 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 6.2 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 0.4 ഗ്രാം നാരുകൾ, 0.2 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് എന്നിവയുണ്ട്. അതായത് ഈ വലിയ പച്ച പന്ത് കൂടുതലും വെള്ളത്തിന്റെ അംശം കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, 7.6 കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മാത്രമേ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ, അതേസമയം കുറഞ്ഞ കലോറി കാരണം പ്രോട്ടീനോ കൊഴുപ്പോ ഇല്ല.

കൂടാതെ, ഈ ജലാംശം നൽകുന്ന വേനൽക്കാല പഴത്തിൽ സിട്രുലൈൻ, ലൈക്കോപീൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവ ഗുണനിലവാരമുള്ള സസ്യ സംയുക്തങ്ങളാണ്. അവസാനമായി, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പേശിവേദന കുറയ്ക്കുന്നതിനും തണ്ണിമത്തൻ നല്ലതാണെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു.

ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം
മാംസം, മുട്ട തുടങ്ങിയ പ്രോട്ടീൻ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുമായി തണ്ണിമത്തൻ ജോടിയാക്കുന്നത് ചില ആളുകൾക്ക് വയറു വീർക്കുന്നതിനോ ദഹനപ്രശ്നത്തിനോ കാരണമായേക്കാം, കാരണം തണ്ണിമത്തൻ വേഗത്തിൽ ദഹിക്കുന്നു, അതേസമയം പ്രോട്ടീൻ വ്യത്യസ്തമായി തകരുന്നു.കൂടാതെ, വെള്ളം മാത്രമല്ല, വെള്ളരിക്ക പോലുള്ള ഉയർന്ന അളവിൽ ജലാംശം അടങ്ങിയ മറ്റ് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഒഴിവാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അവ ഒരേ സസ്യകുടുംബമായ കുക്കുർബിറ്റേസിയിൽ പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും. ഇവ രണ്ടും കൂടിച്ചേർന്ന് ചില ആളുകൾക്ക് സമാനമായ എൻസൈമുകളുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം വയറു വീർക്കാൻ കാരണമാകും.

തണ്ണിമത്തനിൽ ധാരാളം വെള്ളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വയറ്റിലെ ആസിഡിനെ നേർപ്പിക്കുകയും തൈരിന്റെയും മറ്റ് പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ദഹനത്തെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും, കാരണം ശരിയായ ദഹനത്തിന് ഇതിന് ആസിഡ് ആവശ്യമാണ്. തണ്ണിമത്തനും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് ദഹനത്തിന് ആവശ്യമായ സമയവും ആസിഡിന്റെ അളവും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം കാരണം വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. അസിഡിക് പഴങ്ങളോ നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച്, മുന്തിരിപ്പഴം പോലുള്ള സിട്രസ് പഴങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ച് തണ്ണിമത്തൻ കഴിക്കുന്നത് ഉചിതമല്ല, കാരണം ഇത് ചില ആളുകൾക്ക് ദഹനക്കേട് അനുഭവപ്പെടാൻ കാരണമാകും